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串枝紅（杏）是我省栽培面積最大的一個杏品種，該品種是加工杏漿、杏干、杏脯的優質原材料，目前正是串枝紅（杏）果實成熟的季節。2023年6月18日，李杏研究室武曉紅主任帶隊到巨鹿縣考察調研杏果價格及杏深加工產業。
團隊一行到巨鹿縣杏果批發集散市場進行調研，詳細了解了杏果的收購價格。收購價格跟杏果果個及成熟程度有關，果個越大成熟度越好價位越高，杏果收購后將銷往張家口、保定等地進行杏果深加工。
團隊一行又到河北旺泉食品有限公司展銷中心，該公司主要以生產杏果汁、金銀花水為主，是當地相對規模較大的杏果深加工企業，企業產值較高。武曉紅主任指出，巨鹿縣雖是產杏大縣，但當地的加工企業較少，旺泉食品作為較早轉型升級新創建的農產品的加工企業，應發揮產業鏈產地優勢，大力開發杏果相關產品，為杏果附加更高的價值，做強做精杏果深加工產業。
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