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為完善實驗室果實品質分析條件，提高科研人員操作能力與實驗室綜合服務能力。2024年9月27日，綜合實驗室邀請盈盛恒泰公司工程師就日本INSENT電子舌使用技術進行了現場培訓。
培訓中，工程師首先介紹了電子舌可量化的味覺測定范圍和對應傳感器的裝卸保養方法，演示了儀器軟件操作和常用的數據分析處理方法，并對儀器使用中的注意事項進行了著重說明。同時，參加培訓的科研人員積極與工程師開展互動，通過結合自身研究方向探討不同樣品測定方法和數據參數表征意義，進一步掌握了儀器的規范操作流程和使用注意事項。
通過本次技術培訓，科研人員一致認為受益匪淺，不僅掌握了儀器的規范操作步驟，還對其在科研方面的應用有了更深入地了解，為今后更好地開展試驗和研究奠定了良好基礎。
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